闵行区食品接触检测标准

FCM测试的业务流程注意事项？Ø咨询，客户或业务同事，可咨询FCM客服或技术支持，确认测试项目；Ø填写申请表及确认报价单。客户需详细的填写《FCM测试申请单》及确认报价单；Ø送样品，样品可以直接送达或快递到本公司；Ø开案：样品、申请表、报价单都收到后，进入开案流程；Ø测试，测试周期从开案之日起计算；Ø付费，委托单位在收到本中心的收费通知单后，可选用现金、转帐等方式付费（比较好是转账），测试费用需出报告发出前支付；Ø向客户提供检测报告和费用凭据。澳大利亚新西兰对于塑料制品有何要求？ 符合欧盟或者美国FDA的要求即符合澳新的要求。闵行区食品接触检测标准

1.1.1.食品模拟物的选用原则是什么？欧盟FCM的测试方法是依据什么？

Ø选用原则依据(EU)No.10/2011附录第三章中的规定；

Ø特定情况下检测食品接触材料选用模拟物依据下表：

所有类型食品蒸馏水或同质水或模拟物A、模拟物B、模拟物D2除了酸性食品的所有食品蒸馏水或同质水或模拟物A、模拟物D2所有水性、含酒精食品及乳制品模拟物D1所有水性、酸性、含酒精食品及乳制品模拟物B、模拟物D1所有水性和含酒精（浓度

鞋子常见的物理测试项目有：

1.整鞋大底防滑，测定其鞋底是否容易滑倒。

2.大底耐磨测试，测定其大底是否易磨损。

3. 大底与帮面的剥离，测试大底与帮面之间的结合力。

4.整鞋弯折，测试鞋子模拟正常行走，是否容易开胶和弯折部位破坏等。

5. 鞋子强力（如鞋带强力，蝴蝶结等配件），测试鞋子上一些配件的结合强度。

6.鞋子帮面和内里耐弯折，测试皮革等地抗弯折性能，从而判定材料的好坏。

7. 色牢度测试（如摩擦色牢度，耐汗渍色牢度，光照色牢度，耐水色牢度等），测试材料的颜色结合牢度，判定是否在不同情况下的褪色程度。

8. 马丁代尔耐磨，测试材料是否耐摩擦，判定材料是否容易磨损。

9. 帮面和内里的撕裂和拉伸强力，测试材料的强力。

强底防滑，测试大底的抗滑效果。

11.大底弯折，测试大底是否耐弯折。

12.大底硬度，测试大底的硬度。

13.大底拉伸和撕裂强力，测试大底的强力。

11935/2004/EC对于FCM做出哪些基本要求？符合1935/2004/EC的材料可以做哪些符合性声明？

符合良好制造规范（GMP）

不会迁移出对人体有害的物质

不会导致食品的成份产生不能接受的改变Ø不会使食品的味道、气味、颜色等感官特性发生改变

材料和制品的标签、广告以及说明不应误导消费者

杯叉标识当产品符合1935/2004/EC的相关要求时，可在这些即将与食品接触的材料和制品上市销售时附有“与食品接触”(forfoodcontact)的字样，或者显示如下的符号 有机锡是属于德国LFGB中哪种材料的项目？硅橡胶.

欧盟FCM测试结果的单位mg/kg与mg/dm2的含义各是什么？

它们是如何进行换算的？

Ø迁移量mg/kg意义是：每kg用于测试的食品模拟物中被转移至其中的物质的质量(mg);例如，欧盟***迁移（蒸馏水）的限量为60mg/kg，意为1kg的用于测试的蒸馏水中所被转移至其中的物质不得超过60mg；

Ø迁移量mg/dm2意义是：每dm2的样品向食品模拟物中所转移的物质的质量(mg);例如，欧盟***迁移（蒸馏水）的限量可同样表示为10mg/dm2,意为1dm2的样品向蒸馏水中转移的物质不得超过10mg；因此，它们之间的换算关系为1mg/kg=1mg/6dm2，即1mg/kg=1/6mg/dm2 LFGB中PC材料除公共项目之外，还需测试什么项目？硫酸盐灰分.宿迁食品接触检测

1935/2004/EC对于FCM做出哪些基本要求？符合1935/2004/EC的材料可以做哪些符合性声明？闵行区食品接触检测标准

FCM是什么？

英文名称：FoodContactMaterial（F：Food；C：Contact；M：Material）中文名称：食品（级）接触材料

FCM是指令么？

不是

FCM的定义是什么？

FCM是指已经或者即将要与食品直接、间接或可能性接触，以间接的食品添加剂的形式出现，本身并不构成食品成份的一类材料。其中，以接触的时间概念来区分，可分为已经接触与即将接触；以接触的空间概念来区分，可分为直接接触，间接接触，可能性接触。

如何理解“接触”的概念？

以时间概念来区分的接触可分为以下情况：Ø已经接触：是指材料已经与食品正在进行接触；将要接触：是指材料暂时未接触食品，但以接触食品为目的，如包装材料，货架上的餐厨具等 闵行区食品接触检测标准

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